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粉丝烘干机操作注意事项及养护要求

更新时间:2023-12-09 09:04:12     来源:techalites.com
    人工制作粉丝,耗时久,不卫生,更别说细菌超标、添加剂的使用等危害健康的问题。手工做粉丝,加工全程基本暴露在空气中,没有合格的生产车间,生产环境差;需要冷冻、搓散、晾晒,加工时间长,天气好一天可以晒干,阴雨天气所要花费的时间更长;晒场面积大,无法隔绝污染。
    随着粉丝烘干机的出现后,全程自动化操作,从淀粉和浆到干粉条出机,2.5h即可全部完成,能够连续生产,粉丝日(24h)加工量可达4t-5t。
    粉丝烘干机的操作注意事项、常见故障问题及解决方案,已经整理出来了。
    操作注意事项:压力表按照厂家规定内容进行,定期校验粉丝烘干机。烘干系统与横切系统是一组联动。开机时,分别点动各系统的运行键,在生产期间,也可以是单独的停止各个系统的运行,以便进行检修。粉丝烘干机中的部分零部件温度过高时,避免在操作时出现烫伤事故。在粉丝烘干机整体运行过程中,禁止触摸。
    养护要求: 每月对轴承保养一次,当班检查网带扎丝的情况,若发现松动或被扯掉,需要马上补齐。输气管道不可以有跑、冒、滴、漏等情况的出现,疏水阀作业应始终保持顺畅。
    还可以通过更换不同的零件设备,生产不同的粉丝,如:马铃薯水晶粉丝、红薯粉丝、方便粉丝……不使用任何食品添加剂、漂白剂、防腐剂等,不锈钢材质,可以有效杜绝外界污染,粉丝烘干机清理过程更方便。
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